Jose Fernando
11,00€ I.V.A Incluido
DENOMINACIÓN: D.O. Rueda
VARIEDAD: 100% Verdejo.
COSECHA: 2019
ORIGEN: Finca Rueda
VENDIMIA: Nocturna durante 1ª quincena de septiembre.
ELABORACIÓN:Tanques de acero inoxidable termoregulados.
TAPÓN: Diam 5
BOTELLA: 450 gramos, bordelesa verde 316mm.
CÁPSULA: Complejo
Descripción
Nota de Cata
- Color amarillo pálido, ligeramente pajizo con brillantes reflejos verdosos.
- Nariz: un equilibrio de notas frutales y herbáceas.
- En boca es fresco y persistente
Elaboración y Crianza:
Se realiza una vendimia nocturna, durante la primera quincena de Septiembre. Su vinificación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable termoregulados.
Maridaje
Quesos, Foie, Marisco, Arroces, Pescado, Ensaladas, Setas, Jamón y Embutidos, Aperitivos y Canapés, Pasta, Carne Blanca
